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蔵の師魂 かめ壺貯蔵 25度  720ml

やわらかさと芳ばしさ

芋の収穫できない冬から春にかけ、日置蒸溜蔵では国内産の二条大麦を原料に、焼酎造りがおこなわれます。
国内産の二条大麦と、コクと甘みを生みだす黒麹にて造りをおこないます。
貯蔵に耐えるコシ・コクを得るためにもろみを十分に熟成し、弊社独自の横型式蒸留器で常圧蒸留にて むぎ本来の芳ばしい香味を含んだ原酒が生まれ、素焼きの貯蔵がめで、長い眠りに入ります。
かめの中で歳月を経た原酒を天然地下水にて割水し、「かめ壺貯蔵 むぎ 蔵の師魂」が誕生します。
貯蔵によって得られる口あたりのよさ、むぎ本来の芳ばしさをお楽しみ下さい。

 

商品コード:kura-8
蔵の師魂 かめ壺貯蔵 25度  720ml

国内産の二条大麦とさらにコクと旨みが強く出る黒麹を用いた芳ばしい味わいの麦焼酎。

素焼きのかめ壺で長期熟成された味わい深い酒質になりました。

常圧蒸留で三年の歳月を経た原酒を天然地下水で割水しました。麦の焼いたような芳ばしい香りと甘みが特徴的で口当たり円やかで奥行のある味わい。

 

産地・・・・・鹿児島県日置郡

生産者・・・小正醸造

Alc・・・・・25度

原材料・・・国内産二条大麦、麦麹

蒸留・・・・・常圧蒸留

 

販売価格:¥1,296(税込)
ポイント:12Pt
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