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伊豆唯一の酒蔵、万代醸造が醸す大人気のにごり酒!!
発酵もろみそのままの生酒。冬季限定の販売です。
万代醸造、季節限定(冬季)のにごり酒。酵母が生きていますので開栓には十分注意!
(毎年12月中旬頃に販売されますのでご希望の方はご予約をお願いします。)
酵母がまだ活発に瓶内で生きています!麹のほのかな甘みとキレの良い酸味。発酵したもろみを味わえる年に一度のお楽しみ!
(瓶栓に呼吸口がありますので横倒しは禁止です。)
冷で5°~10°位が飲み頃です。
煮つけなどの魚料理、中華などさっぱりとおいしく召し上がれます。
Alc・・・・・15~16%
日本酒度・・・-17.0
酸度・・・・・1.3
商品数:0点
合計(税込):¥0