三千盛 純米   1800ml

三千盛酒造がこだわる辛口酒の純米。

精米歩合45%と大吟醸クラスの精米率を出す純米酒。ですが華やかな吟醸香ではなく厚みのあるお米のふくよかな味わいが強調されています。

商品コード:miti-1
三千盛 純米   1800ml

濃厚辛口のお酒。大吟醸クラスの精米率ではありますが華やかさではなく旨みを重視した料理とのバランスを最大限に生かせる酒質です。

 

旨み、酸味がしっかり溶け込んでいます。穏やかな香りでお米の旨みが前面に出されています。冷やではさらりとして軽快な口あたりながら、燗では旨みが湧き出し、味のふくらみを感じることができます。

常温からぬる燗がおいしく味わえます。

白身魚から赤身の刺身、かき揚げ牛ステーキなど幅広い料理と合います。

 

Alc・・・・・15~16%

日本酒度・・・+11.0

酸度・・・・・1.4

精米歩合・・・45%

使用米・・・・美山錦、ヤマホウシ

 

販売価格:¥3,240(税込)
ポイント:30Pt
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全国の地酒 > 三千盛(岐阜)
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